吃生花生养胃，建议不要空腹吃。花生因为含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物，每天吃适量的花生（不要超过50克），对养胃有一定的好处。
吃生花生的时候要连着红皮一起吃，对于养血补血有好处。高脂血症，胆囊切除者及消化功能不好者建议少吃花生。
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