苏叶是一味中药，具有解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安等，月经期间如有上述症状可以喝一些苏子叶泡的水。
苏子叶是一味很好的药膳，苏子叶的独特香味还，含有丰富的钙质，维生素和其他营养元素，常吃苏子叶能起到补肝明目，减肥美容等作用
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