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患者提问

新鲜野生天门冬可以直接蒸着吃吗?

天门冬根部结满了半透明的粒状块茎,听朋友说可治疗阴虚发热、常年干咳、喉咙肿痛等。新鲜的能不能直接泡水喝或是直接蒸着吃?
提问时间:2020-01-21
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    天门冬经过炮制以后药效可以更好的发挥,不建议直接泡水喝或是蒸着吃,天门冬起到养阴、润燥,清肺、生津的作用。治疗肺燥、干咳、顿咳、痰黏、咽干、口渴、肠燥、便秘。

    需要将鲜天冬洗去泥土,分成大、中、小3级,分别置入沸水中,煮至透心,或置木甑中,蒸至透心,即放入清水中,将外皮剥尽。

    凡先剥者应另泡于清水中,待全部剥完后,捞出剪去蒂根,放入烘房烘至89成干,用硫磺熏10时左右,再烘至全干或晒干。

    加工折干率约为1018#xFF05;。经过炮制后的野生天门冬才可以发挥最大的功效。

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