豆类也是牛皮癣患者摄取蛋白质的重要来源,特别是植物类素食的饮食中,含有大量的蛋白质,但是还必须配合谷类来制造良好的蛋白质。
花生和种子与谷物混合,可以提供高蛋白质的食品。所有的谷物都提供蛋白,同时混合其他次级的蛋白质,如花生或豆类会提供优质的蛋白质,对于健康成长与修复身体组织大有助益。
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