首页 > 权威问答 > 枸杞变色变软还能吃吗
患者提问

枸杞变色变软还能吃吗

前段时间买了一包枸杞,本想泡茶喝的,拆开后喝了几次就放柜子里了,今天打开看的时候颜色都有些变了,而且还有些软,吃着有点不放心。 枸杞变色变软还能吃吗
提问时间:2020-04-11
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    这种状态的出现与枸杞子的质量有着直接的关系。经过储存颜色变深而且发粘的,说明是经过加糖处理过多的,一旦吸潮就会有此状态发生。

    若味道没有变化还是可以食用的,只是在营养上有一定的缺失。在购买枸杞子时要选择颜色暗淡、手感干爽的,不要购买颜色鲜艳,感觉似乎很新鲜的,这样多为处理过的。

Copyright © 2025 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号