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颈椎病能吃腊肉吗

舅妈耳鸣、心动过速、心前区疼痛，好像得了颈椎病。问一下这个病得了能吃腊肉吗？

提问时间：2020-05-23

答医生回复

李政主治医师

三甲南京鼓楼医院康复医学科

尽量少吃。腊肉在制作过程中可能产生一些诸如多环芳烃之类的致癌物。据专家介绍，除了高盐高脂，腊肉在熏、晒等制作过程中营养损失也不少。

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