健康指导:您好,食物里是不含尿酸的,尿酸是人体的一种代谢产物,主要是食物中的嘌呤类物质在人体内代谢生成尿酸,假如摄入的嘌呤类物质多,再加上肾的排泄功能受到影响,就会引起尿酸升高,严重的话会出现痛风症状。
空心菜和洋葱里含嘌呤类物质是非常少,一般海鲜类食物,动物的内脏里含嘌呤类物质高。
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