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患者提问

广柑应该怎么吃?

请问广柑桔子之类的水果,应该是剥好后应该放一段时间,让其与空气充分氧化后再吃好,还是应该剥好后立即吃?
提问时间:2020-02-23
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    广柑是亚热带水果,果肉细嫩多汁,具特殊香味。指导意见广柑果实含黄酮甙、内酯、生物碱、有机酸等;固适宜剥了皮后就吃。

    不过剥皮后放置一段时间吃也是不会影响它的成分的,切忌别放过久以免惹蚊蝇而发臭。

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