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脑梗死后遗症注意的饮食禁忌

我的表叔最近得了脑梗死后遗症，家人不懂怎么照顾，请问脑梗死后遗症注意的饮食禁忌有什么呢？

提问时间：2020-05-29

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

通常必须吃优质蛋白质，如牛奶，鸡肉和鸭肉（最好是野鸡肉）鱼，蛋（蛋黄应少吃）豆制品，少吃猪，牛，羊肉和瘦肉更好。
少吃或不吃动物脂肪和动物内脏。

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