病情分析:对于慢性结肠炎吃什么的营养原则为在腹泻严重时应卧床休息,其他时间也应注意休息,饮食以柔软、易消化、营养丰富、热能充足为原则,宜少量多餐;
指导意见:并补充足够的维生素;腹泻严重者应给流汁或无渣半流饮食;避免冷饮、瓜果、酒、烟及辣椒等刺激性食品;多吃马齿苋、刺苋菜、大蒜、蕹菜、乌梅、白木耳等含有胶原蛋白且有收敛作用的食物
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