草莓含有葡萄糖、果糖、果胶等。草莓含糖量低,血糖指数低,病人可以适当地吃。草莓对餐后血糖和低密度脂蛋白有一定的降低作用。
草莓能增强人体免疫力,保持细胞活力,降低糖尿病风险和心脏病的发生。草莓富含维生素和微量元素。吃草莓可以减缓血糖的上升,保持血糖相对稳定。
最好每天吃不超过三两的草莓。
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