白术是一种常见的中药材，炒白术和生白术的食用功效是不一样的，生白术具有健脾、通便、止泻止吐等功效，而炒白术通常用来治疗腹胀、食欲不佳、水肿等病症，具有燥湿利水的功效。
因此一定要根据自身情况合理用药，不要盲目的使用药物。
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