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酒精性肝病,可不可以吃猪血

提问时间：2020-03-26

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韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

酒精性肝病,可以吃猪血。原因说明：猪血含有蛋白质，多种矿物质钙磷铁锌，营养价值较高，能补充机体缺失的多种营养物质，酒精性肝病患者可以吃的，且在饮食方面患者要多吃具有排毒作用的食物，且要多吃蔬菜水果补充维生素，忌食油腻，腌制的食品。

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