螃蟹性寒、味咸归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果可以放心食用。
另外螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗泞芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食会导致食物中毒;
吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻
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