溃疡性结肠炎就要积极进行治疗，平时注意饮食调理是可以达到临床治好的，但是容易出现复发的情况。在溃疡性结肠炎急性发作期，避免高纤维饮食，禁食蔬菜、肉类，缓解期应适当食用高蛋白、低脂肪、低纤维饮食，可进食适当白肉；
禁食腌制类、海鲜类、含防腐剂类食物。
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