胆管结石可以吃黑糖。胆管结石的常见症状是腹痛、黄疸、高热寒战等,建议到医院的肝胆外科就诊,由专科医生根据相关检查给予对症治疗。
从营养学的角度来看,平时的饮食宜清淡,以低蛋白、低脂肪为主,不要吃辣椒等辛辣刺激性食物,禁忌饮酒;平时可以适量吃点新鲜的水果,比如苹果、香蕉等;
黑糖可以提供热能,同时还可以补充微量元素如钙、钾、铁、镁及叶酸等,胆管结石患者可以吃黑糖;但是糖尿病患者不宜进食。
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