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患者提问

糖尿病患者可以吃香菇吗

我婆婆家种了好多的香菇,前几天我回家的时候,就让我带了好多给我爸妈吃,回家后,我妈说我爸爸有糖尿病不能吃香菇,但是在我的印象中是可以吃的啊,所以我想知道糖尿病患者可不可以吃香菇啊。
提问时间:2020-05-24
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病患者是可以吃香菇的,但是要适量,香菇属于高蛋白,低脂肪,多糖的食物,高蛋白可以补充患者身体所需要的氨基酸,低脂肪可以减少病人对于胆固醇的摄入,但是因为多糖,所以要控制食用的量,不要太多,平时要合理的安排饮食,少吃多餐,饮食要以清淡,低糖为主,可以适当的运动一下。

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