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菠萝蜜的核能吃吗？但一直不知道它的核能不能吃，菠萝蜜的核吃吗？

我很喜欢吃菠萝蜜，但一直不知道它的核能不能吃，菠萝蜜的核吃吗？

提问时间：2020-07-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

菠萝蜜的核不仅能吃，还有不错的功效，菠萝蜜的核不要丢掉哦，果实有补中益气的功效，我们可以用盐水煮着吃，味道也是非常不错的。
当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃，口感香脆，胜似板栗的味道呢。

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