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脑中风不能吃什么

我家亲戚最近出现语言障碍，视觉异常，检查是脑中风，这种情况不能吃什么？

提问时间：2020-05-21

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

脑中风不能吃得过咸、过油腻，也就是说像腌菜、腌鱼、腌肉以及动物内脏这些高盐、高脂的食物。日常可以多吃含叶酸的蔬菜，或者富含精氨酸的蔬菜，比如常吃的芝麻、山药，含叶酸比较多的蔬菜有如红苋菜，菠菜，芦笋，豆类等。

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