幽门螺杆菌，是胃内存在的一种细菌，如果它大量繁殖的话会导致幽门螺杆菌的感染，引起胃炎，胃溃疡甚至胃癌可能。幽门螺杆菌的传染力很强，可通过手、不洁食物、不洁餐具、粪便等途径传染。
在水中可以存活。日常饮食要养成良好的卫生习惯，少吃辛辣食物。
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