问患者提问

脑出血后遗症能吃腊肉吗

爷爷前几天摔倒了，听不懂别人说话，还出现了智力障碍，请问脑出血后遗症能吃腊肉吗？

提问时间：2020-05-09

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

通常是不可以吃的。腊肉一般都是将木材、煤炭、茅草点燃后，用它们的烟气直接熏烤的。烟气中含有的酚类、醇类、有机酸、羰基化合物等有机物，对患者的病情恢复很不利。

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