病情分析: 牛皮癣患者餐前吃西红柿,牛皮癣患者餐前吃西红柿容易使胃酸增高,食用者会产生烧心腹痛等不适症状,而餐后吃西红柿由于胃酸已经与食物混合,胃内酸度会降低就能避免出现这些症状。
意见建议:牛皮癣患者炒苦瓜时忌不焯,苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收,因此牛皮癣患者在炒苦瓜之前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下待去除草酸后再炒菜。
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