低血钾可以吃银耳。低血钾基本没什么饮食上的禁忌，建议多吃些含钾高的食物，含钾丰富的食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、桃子、海带、韭菜等。
银耳中含有丰富的蛋白质和维生素等，有很高的营养价值，建议可以适当食用。
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