冠状动脉供血不足可以吃黄豆。供血不足建议多吃一些补气养血食物,黄豆营养丰富,是可以选择的,黄豆中含有结构与动物氨基酸相似的氨基酸,其中蛋白质的含量非常高且质量好,容易被消化吸收,对于动脉硬化患者来说,是不错的营养品。
更值得一提的是大豆中富含多种无机盐,还含有铜、铁、锌、钼等微量元素,所以建议适量食用
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