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患者提问

葡萄是酸性还是碱性水果

提问时间:2020-02-18
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:您好,葡萄是碱性水果。酸性食品和碱性食品的划分不是根据口感,而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的.如果代谢产物内含钙,镁,钾,钠等阳离子,即为碱性食物;

    反之,硫,磷较多的即为酸性食物,所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物.碱性食物有瓜果,蔬菜,豆制品,乳制品,海带等;

    我们常吃的鸡,鸭,鱼肉,蛋,米,面,油糖,酒都属于酸性食物。意见建议:不管是酸性的还是碱性的食物只要食用不过量都不会对身体造成伤害的。

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