你好，胆囊切除术术后只要是大便通畅，吃东西一般是不会有太大影响，就是有的患者由于没有胆囊了，吃油腻的东西可能会有点不舒服。
你吃了薯片只要自己感觉没有不舒服，平时有喝粥等进食就没关系。建议刚胆囊切除以后做好还是油腻的东西不要吃。
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