因各种原因引起的慢性肾功能衰竭其发病机理基本相似都是由于肾单位被严重破坏黑豆营养丰富每百克含蛋白质36.1克、脂肪15.9克、膳食纤维10.2克、碳水化合物23.3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1377毫克、磷500毫克还含有人体必需的维生素B
1、B
2、C、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等黑豆是植物中营养最丰富的保健佳品每百克含蛋白质20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纤维4.9克、灰分3.3克、钙67毫克、磷305毫克、铁5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黄素0.11毫克、尼克酸2.7毫克根据您所述情况建议您可少食黑豆和赤小豆您的情况需要限制钾、磷的摄入量而黑豆含量较大建议您每天膳食中磷摄入量以450mg~700mg为宜
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