黑糯米有较高的滋补作用与药用价值,具有补中益气,补脑健肾,收宫暖脾胃之功效,有较高的滋补作用与药用价值,故有“药米”,“黑珍珠”之美称.黑糯米不仅对产妇有良好的滋补作用,而且对于慢性病患者,恢复期病人和体虚者,都是一种很好的营养滋补品。
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