樱桃的功效与作用有哪些

樱桃果实可以作为水果食用，他富含糖、蛋白质、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种矿物质。在樱桃当中铁的含量比较高，每一百克樱桃中就含有59毫克以上的铁，属于水果中含铁的首位。

而维生素A含量比葡萄、苹果、橘子等多到4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子也多到4～5倍。另外还含有多种有机酸，比如枸椽酸、酒石酸等。

具有调中益气，健脾和胃，祛风湿的功效。对食欲不振、消化不良、风湿腰腿痛等都是很有益的。还可以养颜驻容、去皱消斑。