白菜含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，大白菜含有丰富的维生素c，可增加机体对感染的抵抗力，而且还可以起到很好的护肤养颜效果。
不能吃辣椒而且容易导致出血、过敏和炎症，严重时还会发生疮痈感染等。
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