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患者提问

蜂蜜放久了还能不能吃

我之前买了一瓶蜂蜜,一直没怎么喝,放了好久了,蜂蜜放久了还能不能吃?
提问时间:2020-05-24
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    蜂蜜只要在有效期内放在通风阴凉的地方都是可以吃的,蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,如果保存不当,很容易滋生细菌,变质的蜂蜜是不能吃的,以免引起消化道的不良反应。

    建议平常蜂蜜一定要用盖子盖好,避免自己与空气中的氧气接触,以免氧化变质。每天适当的喝点蜂蜜水,有清热解毒,润肺止咳,润肠通便,排毒养颜的功效。

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