问题分析：您好！南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等丰富的营养成分，有润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、利尿、美容的食用价值。
意见建议：老人说吃了南瓜以后会流黄水这一说法是不科学的，建议您不要相信。
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