问患者提问

咸鸭蛋淹制好以后，搁置几周还可。

咸鸭蛋淹制好以后，搁置几周还可以吃吗?

提问时间：2020-05-15

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：咸鸭蛋放置几周以后是可以吃的，不会变质的，一般腌制好IDE咸鸭蛋不会变质，不用担心，可以吃的。意见建议：腌制好的咸鸭蛋放置几周以后是不会变质的，可以吃的，不用担心。

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