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今年的西红柿在冰箱里面冻着明年能吃吗

我买了好多的西红柿，目前是吃不完了，打算冻到冰箱里冻着留到明年冬天吃，反正放冰箱里只要没有坏应该就可以吃吧。后来听别人说吃了对身体不好，是这样吗？

提问时间：2020-03-15

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

最好不要吃，会引起消化不良，急性肠炎的可能，因为存有病原菌的可能。如果有条件速冻的话也可以的，就咱们的一般家庭条件是达不到，速冻所需要的是液体氧气，在零下186度。

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