慢性肝炎患者每天必需保证充足的蔬菜、水果和肉类等营养供给,最好吃药巩固一段时间。此外,动植物蛋白质每天各半搭配、均衡营养,例如:食用一些肉类、蛋类食品,有利于肝病的恢复。
慢性肝炎患者饮食应该以清淡为主,少吃油腻、刺激性的食物,不偏食,不挑食,选用有益于肝脏的食物,切忌多食。
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