鱼肉富含磷,促进成长及身体组织器官的修复,促进机体康复;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
豆腐的营养价值与牛奶相近,可补益气、清洁肠胃,豆腐的制作材料豆制品中含有的皂苷,有清除体内自由基。药有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,还具备抗癌的功效,能增强人体免疫力。
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