问患者提问

蛋黄可以有效补铁吗

一般都要求小孩一天吃一个蛋黄，主要是为了补充铁吗？

提问时间：2020-02-15

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

蛋黄中的铁含量确实是很高，但是不易被人体吸收，也就是说它含铁高但是并不能被人体利用，所以蛋黄是不能补铁的，如果要补铁最简单的办法就是吃一些动物的肝脏，补铁效果非常好，但不可多吃。

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