海参一天吃多少可以保证营养

体质虚弱的人每天不要超过一只海参，否则是比较容易上火的。肾功能差的人不能多吃。一天要吃四五个海参，吃多了反而吸收不了浪费掉，还加重肝肾负担。

人体首先需要的是能量、蛋白质等基本营养素，在基本饮食保证的情况下，海参才作为补品发挥作用。一天一个海参，足可起到固本培元、增强免疫力的效果。