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碳水化合物对人体的作用有哪些？

最近听说碳水化合物，请问碳水化合物对人体的作用有哪些？

提问时间：2020-06-16

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

碳水化合物对人体的作用如下：一类是不能消化的无效碳水化合物，膳食中的碳水化合物是人获取能量的最主要来源，能够提供和储存热量。
二类是可以被吸收利用的有效碳水化合物，单糖、双糖和多糖。

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