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患者提问

小葱拌豆腐同吃真的会有草酸钙吗

小葱拌豆腐同吃真的会有草酸钙吗,据说已经辟谣,但还是想问一下,谢谢医生!做课题研究要用。
提问时间:2021-02-23
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:这种理解是没有科学依据的,常吃小葱拌豆腐反而不容易形成草酸钙结石指导意见:专家介绍,绝大多数植物当中都含有草酸。

    在家庭餐桌上常见的蔬菜当中,草酸含量最高的自然是菠菜,小葱的草酸含量比较低,甚至是微不足道。以上是对“小葱拌豆腐同吃真的会有草酸钙吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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