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问患者提问

请问干海带有没有亚硝酸盐呢？

请问干海带有没有亚硝酸盐呢？海带上面白色是不是盐呢？一岁宝宝可以吃吗？

提问时间：2020-05-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

亚硝酸盐一般是在腌菜、腌制肉类食物中有的，干海带上面的白色结晶不属于这个的，泡发以后一岁小儿也可以吃的

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