荞麦米的功效是什么？

荞麦米性小寒，味甘，通过不同的食用方法可以发挥不同的药效，因为它算是一种粮食，所以它的药性很温和，没有任何副作用。

如果有胃病的人，可以经常在早饭和晚饭的时候煮荞麦粥喝，饭前和一碗，长期服用可以增强修复受损的胃黏膜，增强胃肠功能，减少便秘，泻泄等。

不喜欢喝粥的可以将荞麦米炒熟，然后泡水喝，每天饮用五到六杯，长期服用，可以去除痰湿之邪，使舌苔不再黏腻等。