肠息肉可以吃长豆角。豆角富含营养元素，又属于绿色蔬菜的一种，适合日常生活中经常食用的食物。肠息肉患者可以食用豆角，建议一定要熟食。
生吃豆角会中毒。同时，建议肠息肉患者高蛋白高热量饮食，减少膳食纤维和油脂的摄入
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