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芥末油怎么吃

我十分爱吃芥末油，但是每次都调不好比例，不知道和什么搭配在一起吃，芥末油和什么一起吃既有营养又好吃

提问时间：2020-04-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

菠菜，木耳，银耳，大虾都可同食，在芥末中按个人口味添加些糖或者添加些食醋，即能缓冲辣味，而且风味更佳，也可以加水后，放到火上去烤，然后把芥末盛放到蒸锅内微微蒸一下辣味即可

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