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患者提问

木耳应该要怎么吃才会有营养?

小的时候就一直喜欢吃木耳,一些凉拌菜加很多的木耳。那么我想问一下莫应该要怎么吃才会比较有营养,生吃木耳能不能吃?
提问时间:2020-06-02
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    摩尔有非常好的降压还有抗癌,补气养血的作用,经常都吃对身体有非常好的好处,还没做有营养的方法就是凉拌,所以像你平常吃的方法都是非常好的,木耳炒肉,也是很好的,但是木耳是不可以跟田螺等一些海鲜来一起吃的,木耳的营养非常的丰富,尤其是钙元素和铁元素非常的高,除了正常的蛋白质比较高以外还有非常好的药用价值,对于治疗便秘还有皮肤炎都有很好的效果。

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