田七花就是田七开的花蕊,每年8-9月间采摘,晒干后常年备用,田七花性偏凉,其中主要成分为三七总皂苷,具有清热解毒、活血祛斑、降血压、降血脂的功效,服用也相对简单,直接用开水冲泡代茶饮用即可。
泡出的水碧绿,味道味苦回甜,可加入适量蜂蜜一起饮用。
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