你好，红薯发芽是可以吃的，不具有毒性。但是红薯出现黑色的斑点就不能食用，这表明红薯里有霉菌，食用之后会出现腹泻。
有些发芽的食物是不能食用的，比如花生、土豆等，这类食物发芽表明里面含有黄曲霉素，食用后可能会导致癌症。
Copyright © 2025 51zyzy.com All Rights Reserved.
京ICP备2021018588号-7 联系我们：3822031469@qq.com
京公网安备 11010502055392号
