老人吃不下饭，是什么病

患者女，70多岁。此前因高血压中风，现半瘫两年多了。不愿动弹，现已肢体僵硬。喜高盐高油食物，饭量小，但现在连饭也吃不下，每顿必佐以蛋羹类流质食物。初步判断，已对外界天气冷暖，没有感觉了。精神萎靡，身体消瘦，全身无力，拿东西时，手不住得抖。上半身不停转圈摇晃，据说这样感觉比较舒服，但询问又说不头晕。不动的时候，上半身歪斜倾向一方，头低下，呈45度角。很没有安全感，有时甚至会出现幻觉，比如觉得电视里的人跑出来了，很害怕。大小便困难。