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患者提问

面包干所含热量高吗?

又一次洗心革面的开始减肥啦,听说面食的含热量会低一些,但是我又不会做,我看超市有卖面包干的哦,想问一下面包干热量高吗?
提问时间:2020-03-26
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,这位也在减肥的姐妹,听你这样问啊就知道你不清楚面包干是怎么来的。面包干是用边角料,剩料做的,切吧切吧然后浸到黄油和糖的溶液中,再放到烤箱里面烤干的,所以啊,咱先不考虑是不是边角料的问题,就算是新鲜的面包把水分烘干了,那减少的也只是水而已,热量并没有减。

    一个100克的面包热量是250卡左右,如果再加上黄油和糖,你说热量高不高呢?

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