白扁豆是我们常吃的蔬菜，具有健脾、除湿、利尿消肿、清肝明目的作用。如果有脾胃虚弱、腹泻、呕吐、腹胀等症状，可以用白扁豆来治疗这种疾病和消化道疾病。
白扁豆有祛湿的作用，对于一些由湿热堆积引起的疾病，如女性的红白带等，以及腹泻、呕吐等，有治疗作用。
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